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材料

すき焼きは2人分
  1. 牛こま 250g
  2. すき焼きのたれ(市販) 150㏄
  3. 素麺 食べたい量
  4. ヘット(牛脂 20g
  5. トッピング
  6. 卵黄 1個
  7. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ヘットを溶かし

  2. 2

    牛肉をサッと炒め

  3. 3

    すき焼きのたれを入れ色が変わったら

  4. 4

    茹でて水でしめた素麺と

  5. 5

    器で合わせ、トッピング具材を加え完成です。

  6. 6

    いただきま~す。

コツ・ポイント

お野菜を入れないで、市販のすき焼きのたれで肉を煮込むとちょい濃いめ。麺を増量するかお皿にはたれ、少な目で!

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レシピ作者

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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