CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スパゲティ・豚バラ大根のペペロンチーノ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スパゲティ・豚バラ大根のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

スパゲティ・豚バラ大根のペペロンチーノ

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

これも今までやってるつもりでやってなかった!
豚バラ大根のアレンジ料理をよく作る私ですが、今度はスパゲティに合わせてみました!
スタンダードな豚バラ大根はすき焼き味ですが、今回はオリーブオイルと塩コショウ、ニンニク、鷹の爪のペペロンチーノの味付けにしたオイル系パスタです。
まあ、ほぼペペロンチーノなのでだいたい想像できる味かとは思いますが、豚バラ肉と大根もオイル系パスタのイタリアンな味によく合います!
ガーリックの風味でピリ辛な、コリコリ食感の大根もなんともBuono!
もちろんスパゲティにもよく合います!
作るのも簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる! こちらもまたおススメなペペロンチーノアレンジですよ☆

これも今までやってるつもりでやってなかった!
豚バラ大根のアレンジ料理をよく作る私ですが、今度はスパゲティに合わせてみました!
スタンダードな豚バラ大根はすき焼き味ですが、今回はオリーブオイルと塩コショウ、ニンニク、鷹の爪のペペロンチーノの味付けにしたオイル系パスタです。
まあ、ほぼペペロンチーノなのでだいたい想像できる味かとは思いますが、豚バラ肉と大根もオイル系パスタのイタリアンな味によく合います!
ガーリックの風味でピリ辛な、コリコリ食感の大根もなんともBuono!
もちろんスパゲティにもよく合います!
作るのも簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる! こちらもまたおススメなペペロンチーノアレンジですよ☆

もっと読む

スパゲティ・豚バラ大根のペペロンチーノ

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

これも今までやってるつもりでやってなかった!
豚バラ大根のアレンジ料理をよく作る私ですが、今度はスパゲティに合わせてみました!
スタンダードな豚バラ大根はすき焼き味ですが、今回はオリーブオイルと塩コショウ、ニンニク、鷹の爪のペペロンチーノの味付けにしたオイル系パスタです。
まあ、ほぼペペロンチーノなのでだいたい想像できる味かとは思いますが、豚バラ肉と大根もオイル系パスタのイタリアンな味によく合います!
ガーリックの風味でピリ辛な、コリコリ食感の大根もなんともBuono!
もちろんスパゲティにもよく合います!
作るのも簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる! こちらもまたおススメなペペロンチーノアレンジですよ☆

これも今までやってるつもりでやってなかった!
豚バラ大根のアレンジ料理をよく作る私ですが、今度はスパゲティに合わせてみました!
スタンダードな豚バラ大根はすき焼き味ですが、今回はオリーブオイルと塩コショウ、ニンニク、鷹の爪のペペロンチーノの味付けにしたオイル系パスタです。
まあ、ほぼペペロンチーノなのでだいたい想像できる味かとは思いますが、豚バラ肉と大根もオイル系パスタのイタリアンな味によく合います!
ガーリックの風味でピリ辛な、コリコリ食感の大根もなんともBuono!
もちろんスパゲティにもよく合います!
作るのも簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる! こちらもまたおススメなペペロンチーノアレンジですよ☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人前
  • 豚バラ大根を具材にしたペペロンチーノ
  • スパゲティ 100g
  • 豚バラ肉(豚こまでも可) 切り分けて小鉢1杯ほど
  • 大根 輪切りにして5cmほど
  • ニンニク 1粒
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン ひとまわし
  • 塩 適量
  • 白コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • 乾燥バジル 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉、かつら剥きにした大根は1cm幅の細切りに、ニンニク、鷹の爪は薄くスライス。

  2. 2

    オリーブオイルを敷き、大根を投入。少し焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    スパゲティをアルデンテに茹でる。

  4. 4

    フライパンにニンニク、鷹の爪、豚肉も加え、塩、白コショウ、一味、白ワインで味付けして、豚肉に火が通るまで炒める。

  5. 5

    フライパンにスパゲティも投入。追加で塩を振り、具材と絡めながら軽く炒める。

  6. 6

    お皿に盛り、黒コショウ、乾燥バジルもかければ出来上り☆

    • スパゲティ・豚バラ大根のペペロンチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

豚バラ肉は豚こま肉を使ってもOK!
塩加減はお好みで調節してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

平中なごん
平中なごん @cook_40359144
2025/03/29 09:48に公開
ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索)。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ ペペロンチーノ 大根 豚肉 にんにく 豚バラ肉 豚こま トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いつもの餃子に油あげをいれてみた!
  2. おつまみにも♪砂肝と長ネギの塩レモン炒め
  3. 絶品オム焼きそば
  4. 豚トロのさっぱり炒め
  5. 簡単!彩り野菜のサラダ
  1. カボチャとレンコンと鶏肉の甘酢炒め
  2. サバの味噌煮❤︎
  3. 小松菜と豚こまのオイスター炒め
  4. れんこんと鶏肉の甘酢炒め
  5. 1番簡単なタラのバター醤油ムニエル
  6. Easy Mexican Rice
  7. Crockpot Taco Hashbrown Casserole
  8. Chinese Noodle Soup
  9. Pepper Steak
  10. Strawberry Mochi
  1. 甘さ控えめ肉じゃが
  2. 朝食・おやつに!絶品フレンチトースト
  3. 長芋で作る、ポテトサラダ
  4. 小松菜と竹輪のカラシ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24611196
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close