ナポリタン・バゲットサンド
先日、ボロネーゼソース（ミートソース）をバゲット（フランスパン）に挟んだイタリアンなサンドウィッチを作ってみましたがなかなか美味しかったので、「ミートソースやったらナポリタンもね…」ということで、今度はナポリタンの具材を挟んだバゲットサンドにしてみました！
世にナポリタンのスパゲティをそのまま挟んだサンドウィッチがありますが、こちらはパスタが入っておらず、ナポリタンのソースが絡んだスタンダードな具材のみです。
だいたい想像できる味かとは思いますが、バゲットもパスタ同様に小麦粉からできているので大変よく合います！
また、スパゲティを挟むよりもダイレクトにナポリタンの味がパンに馴染み、なんともBuono!なお味ですよ☆
ナポリタン・バゲットサンド
先日、ボロネーゼソース（ミートソース）をバゲット（フランスパン）に挟んだイタリアンなサンドウィッチを作ってみましたがなかなか美味しかったので、「ミートソースやったらナポリタンもね…」ということで、今度はナポリタンの具材を挟んだバゲットサンドにしてみました！
世にナポリタンのスパゲティをそのまま挟んだサンドウィッチがありますが、こちらはパスタが入っておらず、ナポリタンのソースが絡んだスタンダードな具材のみです。
だいたい想像できる味かとは思いますが、バゲットもパスタ同様に小麦粉からできているので大変よく合います！
また、スパゲティを挟むよりもダイレクトにナポリタンの味がパンに馴染み、なんともBuono!なお味ですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは5mm幅の短い細切りに、トマト、ニンニクはみじん切りに、タマネギ、ピーマンは小ぶりの一口大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクをさっと炒める。
- 3
フライパンにベーコン、タマネギ、ピーマンも投入。塩、白コショウ、一味で味付けしてしんなりするまで炒める。
- 4
フライパンにトマト、トマトケチャップ、赤ワインも加え、よくトマトを潰しながら適度に水気がなくなるまで煮込む。
- 5
バゲットを切り分け、真ん中にV字の谷型に切り込みを入れ、焼き立てでなければオーブントースターで少し炙る。
- 6
バゲットの切り込みにレタスを敷いて④の具材とソースを挟み、黒コショウ、乾燥バジルもかければ出来上り☆
-
- 7
※お好みでタバスコ、粉チーズもおかけください。
コツ・ポイント
ベーコンは厚切りでも薄切りでもお好みで。
塩加減はお好みで調節してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
