作り方
- 1
じゃがいもをおろしきでうすく摺って包丁で千切りにする(切っても良し)
- 2
フライパンにしおをふりまき、じゃがいもをまわるく成形する
- 3
じゃがいもの上にしおをふり、片面が焼けたらひっくり返す
- 4
一旦、ふたを少し開いてのっける
- 5
ふたをとってさらにやきあげる
コツ・ポイント
じゃがいもをうすくするといいです
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じゃがいもの上にしおをふり、片面が焼けたらひっくり返す
一旦、ふたを少し開いてのっける
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