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長崎ちゃんぽん
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長崎ちゃんぽん

MightyMaii
MightyMaii @cook_40343393

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材料

  • 豚肉 100g
  • にんにく・生姜チューブ 適量
  • 人参 半分
  • キャベツ 1/4玉
  • もやし 半袋
  • かまぼこ 1/2
  • シーフードミックス 適量
  • スイートコーン 適量
  • 水 500ml
  • 牛乳 20ml
  • 鶏ガラスープ 大さじ2
  • 醤油・砂糖・オイスターソース 小さじ2づつ
  • 中華麺 2人前
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作り方

  1. 1

    鍋に油を熱し、材料を麺以外上から順番に炒める。調味料を入れにこむ

  2. 2

    麺を別の鍋で茹でる

  3. 3

    合わせる

コツ・ポイント

子供の取り分け用には牛乳を追加

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MightyMaii
MightyMaii @cook_40343393
2025/03/30 11:15に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぽん 豚肉 もやし コーン にんじん キャベツ シーフード 中華麺 かまぼこ にんにく 牛乳

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