パスタは表記通りに茹でる(分量外の塩入れる)。焼豚は2cm幅に切り、小松菜は3cm幅に切る。

フライパンに油を入れ、中火で焼豚、小松菜、鷹の爪を炒める。

②にパスタを加え、白だしを入れて軽く炒め、器に盛りじゃこを散らす。