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焼豚と小松菜の白だしパスタ
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焼豚と小松菜の白だしパスタ-レシピのメイン写真

焼豚と小松菜の白だしパスタ

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

焼豚のコクと小松菜の食感がクセになる、あっさり美味しい和風パスタです!ちりめんじゃこのアクセントも効いて、忙しい日のランチや夕食にぜひどうぞ🎶

焼豚のコクと小松菜の食感がクセになる、あっさり美味しい和風パスタです!ちりめんじゃこのアクセントも効いて、忙しい日のランチや夕食にぜひどうぞ🎶

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焼豚と小松菜の白だしパスタ

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

焼豚のコクと小松菜の食感がクセになる、あっさり美味しい和風パスタです!ちりめんじゃこのアクセントも効いて、忙しい日のランチや夕食にぜひどうぞ🎶

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材料

2人分
  • パスタ 240g
  • 焼豚 80~100g
  • 小松菜 1株
  • ちりめんじゃこ 適量
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 白だし 40ml
  • オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタは表記通りに茹でる(分量外の塩入れる)。焼豚は2cm幅に切り、小松菜は3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で焼豚、小松菜、鷹の爪を炒める。

  3. 3

    ②にパスタを加え、白だしを入れて軽く炒め、器に盛りじゃこを散らす。

    • 焼豚と小松菜の白だしパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは最後に散らすことで、カリッとした食感と香ばしさが楽しめます🎶
お好みで、じゃこも一緒に軽く炒めても美味しいです

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2025/04/01 03:12に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶
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このレシピのキーワード

パスタ チャーシュー じゃこ 小松菜 トウガラシ

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