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本格チャイの作り方-レシピのメイン写真

本格チャイの作り方

のむろぐ
のむろぐ @cook_40503634

何回か失敗したけどこれが王道!

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材料

1人分
  • シナモンスティック 1本
  • カルダモン 3-5粒
  • クローブ 3-5粒
  • お好み 適量
  • 茶葉(アッサムが良い) 大さじ1
  • 水 100ml
  • 豆乳 200ml
  • 砂糖(ラカンカ) 15-30g
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作り方

  1. 1

    鍋にスパイス、水100mlいれて沸騰させる

    • 本格チャイの作り方作り方1写真
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    • 本格チャイの作り方作り方1写真
  2. 2

    2分ぐらいで色が変わったら茶葉を入れ弱火でまた2分ほど

    • 本格チャイの作り方作り方2写真
    • 本格チャイの作り方作り方2写真
  3. 3

    ミルク、砂糖を入れ、弱火でまた5分くらい

    • 本格チャイの作り方作り方3写真
    • 本格チャイの作り方作り方3写真

コツ・ポイント

茶葉は入れすぎると苦くなるのと、沸騰させ過ぎるとさらに苦くなるので、2-3分ぐらいでミルク入れてください

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のむろぐ
のむろぐ @cook_40503634
2025/04/01 02:14に公開
ズボラ1人暮らしの簡単ダイエット記録!何度も試作した簡単で美味しいレシピを紹介します!🌟付きのがおすすめレシピです愛用商品はこちら↓https://room.rakuten.co.jp/room_7e931b8d4f/itemsiharbの割引コードも使って下さい↓(COY1702)https://www.iherb.com?rcode=COY1702
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このレシピのキーワード

豆乳 カルダモン

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