作り方
- 1
ゆで卵を茹でて剥いておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして(好みに大きさ)水に10分くらいさらして辛味をとる。
-
- 3
水をよく切った玉ねぎにゆで卵とマヨネーズを加えてよく潰しまぜる。
-
- 4
パセリと塩コショウで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
ゆで卵は半熟ではなく完熟の方が好ましいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24618198
ゆで卵を茹でて剥いておく。
玉ねぎをみじん切りにして(好みに大きさ)水に10分くらいさらして辛味をとる。
水をよく切った玉ねぎにゆで卵とマヨネーズを加えてよく潰しまぜる。
パセリと塩コショウで味を整えて完成。
ゆで卵は半熟ではなく完熟の方が好ましいです。
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