耐熱容器に食べやすい大きさにしたブロッコリーを入れて、白だしをかけ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで3分。

細切りにしたキュウリ、粗熱をとったブロッコリー、塩昆布、適当に千切った海苔をオリーブオイルと醤油で和えて出来上がり。