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鶏むね肉のあまからステーキ
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鶏むね肉のあまからステーキ-レシピのメイン写真

鶏むね肉のあまからステーキ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏胸肉をまるごと焼き上げていきます。

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鶏むね肉のあまからステーキ

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材料

1〜2人分
  • 鶏肉(むね肉) 1枚
  • 油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • しょう油 小さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    □鶏肉に切り目を入れておく。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。

    • 鶏むね肉のあまからステーキ作り方1写真
  2. 2

    ●鶏肉を皮目を下に、入れる。
    ●フタをし、4分ほど焼く。

    • 鶏むね肉のあまからステーキ作り方2写真
  3. 3

    ●鶏肉の焼き面を変える。
    ●酒、めんつゆ、しょうゆ、砂糖を加え、5分ほど焼く。

    • 鶏むね肉のあまからステーキ作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛って、できあがり。

    • 鶏むね肉のあまからステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例はジャガイモ、玉ネギで付け合わせもいっしょに調理しています。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2025/04/04 21:08に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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