ボウルに板チョコ2枚を割って入れ、生クリーム40ccを加えて600Wのレンジで1分ほど加熱し、ヘラでよく混ぜて溶かす。

②のチョコを半分程残し、そこに残りの生クリームを加えてツノができるまで泡立てる。

②の並べたビスケットに③の生チョコクリームをヘラで塗っていく。形を整えて冷蔵庫で1時間程冷やしてできあがり。