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小さなカプレーゼ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

1人盛りで食べるから 家族が揃わない日に!1人で少し食べたい日に!付け合わせに最適!

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材料

4人分
  • フルーツトマト スライス 2個
  • モッツァレラチーズ スライス 2個
  • 紫蘇の葉 洗ってざく切り 8枚
  • オリーブオイル 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    フルーツトマト モッツァレラチーズは、一個を4枚にスライス 

  2. 2

    紫蘇の葉葉洗って水気を拭いてざく切りにする

  3. 3

    お皿にトマト チーズを交互に並べて紫蘇の葉を添える。

  4. 4

    オリーブオイル 塩を添える。

コツ・ポイント

オリーブオイルは、EXバージンオリーブオイル 塩は雪塩!
塩は、おいしい塩を選んで食べると楽しみが広がります。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2025/04/03 10:08に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ 大葉 モッツァレッラ・チーズ フルーツトマト

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