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ミヨク(韓国風ワカメスープ)
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ミヨク(韓国風ワカメスープ)-レシピのメイン写真

ミヨク(韓国風ワカメスープ)

six2
six2 @cook_40120692

大好きな韓国料理やさんのミヨクを再現してみました。一口飲んだ夫「これ好き!!」

大好きな韓国料理やさんのミヨクを再現してみました。一口飲んだ夫「これ好き!!」

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ミヨク(韓国風ワカメスープ)

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材料

3〜4人分
  • ワカメ 100g
  • ニンニク ひとかけ
  • ゴマ油 大さじ2
  • 長ネギ 10センチ
  • 牛コマ肉 100g
  • 水 3カップ
  • ダシダ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水で戻し、ニンニクをみじん切り、ネギを小口切にする

  2. 2

    熱くなったフライパンにゴマ油を入れ、ワカメを炒める。

  3. 3

    ワカメを3分ほど炒めたら、水と、①、牛肉、ニンニク、ダシダを入れて、煮込む。

  4. 4

    ワカメがペラっとした感じに煮込まれたら出来上がり。

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six2
six2 @cook_40120692
2026/01/03 02:34に公開
元気な三兄弟と日々奮闘する普通の主婦です。
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ 牛細切れ にんにく 長ネギ

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