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簡単タッカンマリ風スープ
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簡単タッカンマリ風スープ-レシピのメイン写真

簡単タッカンマリ風スープ

ayaoolong
ayaoolong @cook_40901601

備忘録的に作ったもの載せます。
ごま油で炒めたり、肉に塩振った方がおいしいとおもうけど、子供への取り分けも考えて塩分落とせる仕様。

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ごま油で炒めたり、肉に塩振った方がおいしいとおもうけど、子供への取り分けも考えて塩分落とせる仕様。

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ayaoolong
ayaoolong @cook_40901601

備忘録的に作ったもの載せます。
ごま油で炒めたり、肉に塩振った方がおいしいとおもうけど、子供への取り分けも考えて塩分落とせる仕様。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 100g
  • 大根 適量
  • さつまいも 適量
  • 人参 適量
  • しめじ 適量
  • 水 400ml
  • 乾燥なつめチップス 2個分
  • シナモン 少々
  • 生姜パウダー 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 白だし 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮面を焦げ目つくまで焼く

  2. 2

    鶏胸肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    水、野菜と鶏胸肉を鍋に入れる

  4. 4

    調味料を入れ、煮立つまで茹でる

  5. 5

    適度な柔らかさになるまで弱火で煮て、スパイス加える

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ayaoolong
ayaoolong @cook_40901601
2025/04/03 07:29に公開
hi,i'll try it!
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このレシピのキーワード

スープ タッカンマリ 大根 シメジ さつま芋 にんじん シナモン なつめ しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24622914
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