鶏胸肉の皮面を焦げ目つくまで焼く

鶏胸肉に片栗粉をまぶす

水、野菜と鶏胸肉を鍋に入れる

調味料を入れ、煮立つまで茹でる

適度な柔らかさになるまで弱火で煮て、スパイス加える