抹茶マフィン・レンジVer.
おからパウダー入りのマフィン生地をレンジで、チンして作ってみました!
中にはアンコが入ってます。◕‿◕。
作り方
- 1
ボウルに〇を入れて、泡だて器でまぜる。
- 2
□を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
小さめのヘラなどで生地を型に入れる(型の1/5量くらい)。
- 4
アンコを入れて、生地を入れる(6〜7分目くらいまで)。
- 5
軽く空気を抜いた後、レンジに型どうしがくっつかないように並べ、600wで2分40秒(大きめのかぶせる蓋を使用)。
- 6
乾いている物は、念の為竹串でさしてみて何も付いてこなければok!表面がべたべたしている物は20秒〜様子をみながらチン。
- 7
使ったおからパウダーです。微粉末です。
コツ・ポイント
板チョコを入れてみたら、チョコがまだ固かったので、入れるならチョコチップか細かく刻んだ方が良いと思います。
ジャムでも、美味しそう( ꈍᴗꈍ)
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