のらぼう菜は3〜5cmくらいに切ります

のらぼう菜の茎の部分に火が入ったら葉の部分を入れ、減塩醤油大さじ2を回しかけます。

全体を馴染ませ炒め、葉の色が鮮やかな緑になるまで炒めたら完成です。