鶏肉は一口大の大きさに切り、塩こしょうをする。

市販のからあげ粉の上に１を入れる。

袋を持ち、からあげ粉を鶏肉に馴染ませる。

からあげ粉を馴染ませたら、小一時間ほどそのままにする。

鶏肉の白い肉汁が出て来て、火が通ったら出来上がり。