ほうれん草しいたけ人参の焼きうどん😋

むじなのご隠居😭 @cook_110967399
食べるラー油のニンニクの風味と、しょうゆ、パルスィートの味が
うどんに絡まって美味しい!!天かすも入れて、和なんだか、中華
なんだか、分からない料理ですが、美味しければいいと開き直っ
ちゃっています✨
ほうれん草しいたけ人参の焼きうどん😋
食べるラー油のニンニクの風味と、しょうゆ、パルスィートの味が
うどんに絡まって美味しい!!天かすも入れて、和なんだか、中華
なんだか、分からない料理ですが、美味しければいいと開き直っ
ちゃっています✨
作り方
- 1
料理酒、しょうゆ、みりん、パルスィート、食べるラー油を一つに合わせておきます。
- 2
まず、フライパンに油を入れて、しいたけと人参を炒めます。そして、そこへごま油も(大さじ1)入れて炒めます。
- 3
良く炒めたら、ほうれん草も入れて炒めます。①の合わせておいた調味料も入れます♡
- 4
別のフライパンに水を入れて、火にかけます。そして、うどんをほぐします。ほぐれたら、ざるにあけます。
- 5
③のフライパンに④のうどんと天かすを入れて、調味料をよく絡めて汁気が無くなってきたら、出来上がりです😋♪
コツ・ポイント
はじめに、調味料を合わせておくと、焦らずに料理に集中できますよー❤日々、頑張っちゃおう。誰かのために。
大切な人のために。
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