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ほうれん草しいたけ人参の焼きうどん😋
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ほうれん草しいたけ人参の焼きうどん😋-レシピのメイン写真

ほうれん草しいたけ人参の焼きうどん😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

食べるラー油のニンニクの風味と、しょうゆ、パルスィートの味が
うどんに絡まって美味しい!!天かすも入れて、和なんだか、中華
なんだか、分からない料理ですが、美味しければいいと開き直っ
ちゃっています✨

食べるラー油のニンニクの風味と、しょうゆ、パルスィートの味が
うどんに絡まって美味しい!!天かすも入れて、和なんだか、中華
なんだか、分からない料理ですが、美味しければいいと開き直っ
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ほうれん草しいたけ人参の焼きうどん😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

食べるラー油のニンニクの風味と、しょうゆ、パルスィートの味が
うどんに絡まって美味しい!!天かすも入れて、和なんだか、中華
なんだか、分からない料理ですが、美味しければいいと開き直っ
ちゃっています✨

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うどんに絡まって美味しい!!天かすも入れて、和なんだか、中華
なんだか、分からない料理ですが、美味しければいいと開き直っ
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材料

  1. うどん 1玉
  2. ほうれん草 2掴み 2㎝間隔に切ります
  3. しいたけ 4枚 細く切ります
  4. 人参 1/2本 千切りにします
  5. 料理酒 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. パルスィート ティースプーン1
  9. 食べるラー油 小さじ2
  10. 天かす 少々
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作り方

  1. 1

    料理酒、しょうゆ、みりん、パルスィート、食べるラー油を一つに合わせておきます。

  2. 2

    まず、フライパンに油を入れて、しいたけと人参を炒めます。そして、そこへごま油も(大さじ1)入れて炒めます。

  3. 3

    良く炒めたら、ほうれん草も入れて炒めます。①の合わせておいた調味料も入れます♡

  4. 4

    別のフライパンに水を入れて、火にかけます。そして、うどんをほぐします。ほぐれたら、ざるにあけます。

  5. 5

    ③のフライパンに④のうどんと天かすを入れて、調味料をよく絡めて汁気が無くなってきたら、出来上がりです😋♪

コツ・ポイント

はじめに、調味料を合わせておくと、焦らずに料理に集中できますよー❤日々、頑張っちゃおう。誰かのために。
大切な人のために。

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2025/04/05 10:46に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24628162
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