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卵焼きにならない！キッシュ！
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卵焼きにならない！キッシュ！-レシピのメイン写真

卵焼きにならない！キッシュ！

くぅ
くぅ @cook_110134355

お気に入りすぎて、朝ご飯でもお弁当にも入れています^ ^
卵焼きみたいなキッシュにはなりません！！
ダイエット中や野菜嫌いのお子様にも◎

お気に入りすぎて、朝ご飯でもお弁当にも入れています^ ^
卵焼きみたいなキッシュにはなりません！！
ダイエット中や野菜嫌いのお子様にも◎

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卵焼きにならない！キッシュ！

くぅ
くぅ @cook_110134355

お気に入りすぎて、朝ご飯でもお弁当にも入れています^ ^
卵焼きみたいなキッシュにはなりません！！
ダイエット中や野菜嫌いのお子様にも◎

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卵焼きみたいなキッシュにはなりません！！
ダイエット中や野菜嫌いのお子様にも◎

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材料

4人分（15cm×15cm）
  • 卵 2個
  • 豆腐 150g
  • お好きな野菜やキノコ 適量
  • ほうれん草、ブロッコリー、カボチャ、エリンギ、枝豆、玉ねぎ等
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩胡椒 しっかりめ
  • チーズ（ダイエット中の方さ無しでも） 適量
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作り方

  1. 1

    野菜やキノコを好きな大きさに切って、耐熱容器に入れて蓋をする

  2. 2

    豆腐をキッチンペーパー2枚に包んで、1の耐熱容器の蓋の上に置き、そのまま600Wレンジで2分

  3. 3

    野菜と豆腐の水をよく切って、1の耐熱容器にそのまま豆腐、調味料、卵、チーズを入れてよく混ぜる

  4. 4

    軽く蓋をして（もしくはふんわりラップ）レンジで600W5分

  5. 5

    お好みでトースターで焼き目をつけてね！

コツ・ポイント

4人家族ですが、卵を2個しか使わないので朝ごはんの際に卵節約でよく作ります^ ^
生クリームやパイ生地も使わないので、いつもある食材で楽々！

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くぅ
くぅ @cook_110134355
2025/04/05 13:06に公開
作って美味しかったレシピをそのままだったり、アレンジしたのを覚え書きで^ ^
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このレシピのキーワード

卵焼き キッシュ 枝豆 キノコ かぼちゃ エリンギ ほうれん草 ブロッコリー 卵 チーズ 玉ねぎ 豆腐

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