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レンジで簡単♪練乳
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レンジで簡単♪練乳-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪練乳

M＊GALLEY
M＊GALLEY @cook_40245661

買うと使い切れなかったりつい冷蔵庫の中で忘れ去られたりしてしまう練乳…
鍋で作るのは面倒だったのでレンジで。
少量の練乳が簡単あっと言う間に作れます♪

買うと使い切れなかったりつい冷蔵庫の中で忘れ去られたりしてしまう練乳…
鍋で作るのは面倒だったのでレンジで。
少量の練乳が簡単あっと言う間に作れます♪

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M＊GALLEY
M＊GALLEY @cook_40245661

買うと使い切れなかったりつい冷蔵庫の中で忘れ去られたりしてしまう練乳…
鍋で作るのは面倒だったのでレンジで。
少量の練乳が簡単あっと言う間に作れます♪

買うと使い切れなかったりつい冷蔵庫の中で忘れ去られたりしてしまう練乳…
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材料

出来上がり約大さじ1.5〜2分
  • 牛乳 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    分量に対して少し大き目の耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜる。
    電子レンジ600wで2分チン。

    • レンジで簡単♪練乳作り方1写真
  2. 2

    ぶわーっと噴いてる状態になるので良く混ぜ、更に1分半〜2分チン。

    • レンジで簡単♪練乳作り方2写真
  3. 3

    1回目より更にぶわーっとなっているのを良く混ぜるとトロミが付いて来る。
    グルグルしてると良く知っているあの練乳に♪

    • レンジで簡単♪練乳作り方3写真
    • レンジで簡単♪練乳作り方3写真
  4. 4

    少量なので割とすぐ冷めます。
    粗熱が取れたらいちごなどに掛けて召し上がれ♪

    • レンジで簡単♪練乳作り方4写真

コツ・ポイント

材料も出来上がりも少量だけど牛乳は噴き零れるので大き目のボウルで調理してください。
若しくは絶対目を離さない…、、
レンジから出したり撹拌したりの衝撃で突沸が起こるので噴き溢れによる火傷に注意です！！

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M＊GALLEY
M＊GALLEY @cook_40245661
2025/04/05 12:56に公開

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牛乳

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