おからパウダー&米粉&小豆の炊飯器ケーキ
mamihide @cook_40017858
業務スーパーの米粉を使用。
パンやケーキにはあまり向いてないとか…買ってから知りました…
でも、ふんわり出来ました( ◜‿◝ )♡
おからパウダー&米粉&小豆の炊飯器ケーキ
業務スーパーの米粉を使用。
パンやケーキにはあまり向いてないとか…買ってから知りました…
でも、ふんわり出来ました( ◜‿◝ )♡
作り方
- 1
炊飯器の内釜に薄く油を塗り、クッキングシートを敷き、蒸し小豆を半分くらい入れておく。
- 2
ボウルに〇を入れて泡だて器で混ぜ、△を加えて混ぜる。
- 3
きちんと混ざったら、残りの蒸し小豆を入れて、ゴムベラで混ぜる。
- 4
①の内釜に入れて、布巾の上などに落として空気を抜き、ケーキモードで炊く。
- 5
炊き上がったら、竹串を刺してみて何も付いてこなければok!お皿に取り出し、クッキングシートを剥がして、完成🎶
- 6
使用したおからパウダーと蒸し小豆です。
コツ・ポイント
我が家の炊飯器のケーキモードは、焼き色が濃いため、小豆が見えない…(+_+)生地に全部混ぜても変わらなかったかな?甘さは控え目です、お好みで調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24628633







