キャベツを細切りにする。または千切りキャベツを買ってくる

シリコンスチーマーに、もやし1/2袋を入れ、その上にキャベツを入れ、更に豚肉を広げながら入れる。

フライパンに油をひき、とき卵を入れて、手前側半分に具材を置き、奥側の卵を手前に折る(卵で包む)

フライパンの上にお皿を重ねて、お皿とフライパンを持って、ひっくり返す。

お好みソース、かつお節などをかけて出来上がり！