しょうがダレ

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ピリッと辛い生姜とはちみつのタレです。

しょうがダレ

ピリッと辛い生姜とはちみつのタレです。

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材料

  1. しょうが 50g
  2. 大さじ2
  3. はちみつ 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    生姜をせん切りにします。
    みじん切りでも良いと思います!

  2. 2

    酢、はちみつ、しょうゆを混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①と②を合わせて完成!

  4. 4

    紅生姜の代わりに焼きそばに添えたり、お肉の付け合わせにも使えます。

  5. 5

    生姜ダレと焼き肉のタレで豚肉のしょうが焼き!
    レシピID:24634740

  6. 6

    きゅうりと合わせても美味しいです。
    レシピID: 24639694

コツ・ポイント

生姜の食感を残したくてせん切りにしましたが、みじん切りでも良いと思います。
すりおろし、スライスで作っても良さそう♪

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最近はタレやドレッシング作りが楽しいです(*^^)vUPしたレシピは時々見直して追記してます。『手作り工房』インスタグラムhttps://www.instagram.com/tedukurikoubou
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