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【非乳化】二郎オタクが作る、世界一
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【非乳化】二郎オタクが作る、世界一-レシピのメイン写真

【非乳化】二郎オタクが作る、世界一

リリィちゃまでちゅ
リリィちゃまでちゅ @cook_103619074

おっくん宅飲みグルメさんで紹介されていたものを自分ですぐ見れる様につくりました。

おっくん宅飲みグルメさんで紹介されていたものを自分ですぐ見れる様につくりました。

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【非乳化】二郎オタクが作る、世界一

リリィちゃまでちゅ
リリィちゃまでちゅ @cook_103619074

おっくん宅飲みグルメさんで紹介されていたものを自分ですぐ見れる様につくりました。

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材料

2人分
  • 塩 2つまみ
  • しょうゆ 140cc
  • みりん 70cc
  • 味の素 大さじ1
  • 水 600cc
  • 豚バラブロック 1
  • スペアリブ 200g
  • 長ネギの青い部分 1
  • にんにく 1塊の半分
  • キャベツの芯 1
  • トッピング
  • もやし お好みで
  • キャベツ お好みで
  • にんにく お好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックの油の部位を切り取り1口大の大きさにし炊飯鍋

  2. 2

    残った豚バラ豚バラブロックをのの字に丸く括り鍋へ入れる(やらなくてもok)

  3. 3

    にんにくを半分に切り皮のついたまま鍋に入れる

  4. 4

    青ネギの青い部分を包丁の背中で叩き鍋に入れる

  5. 5

    その中に調味料を入れ2回炊飯する

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リリィちゃまでちゅ
リリィちゃまでちゅ @cook_103619074
2025/04/08 08:09に公開

このレシピのキーワード

もやし キャベツ 豚バラかたまり にんにく スペアリブ 長ネギ

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