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舞茸の豆乳クリームパスタ
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舞茸の豆乳クリームパスタ-レシピのメイン写真

舞茸の豆乳クリームパスタ

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • (A)
  • 玉葱 1/2個
  • バター 20g
  • (B)
  • 舞茸 2パック
  • 白ワイン 大匙1
  • (C)
  • 小麦粉 大匙2
  • (D)
  • 豆乳 400ml
  • コンソメ 2個
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、玉葱を入れて、しんなりするまで炒める

  2. 2

    (B)を入れて、強火でさっと炒める

  3. 3

    小麦粉を入れて、白っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    (D)を入れて、とろみがつくまで混ぜる

  5. 5

    茹でたパスタを入れて、全体に絡める

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2025/04/15 03:26に公開

このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 バター まいたけ 小麦粉 玉ねぎ

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