オクラのドライサブジ（ベトベトしない系） Peynir @cook_87571996 オクラのドライサブジは、オクラ（バンブー）を使ったインディアンの人気サブジ（野菜炒め）で、スパイスとオクラの自然な食感が特徴。水分が少なく、カリッとした仕上がりが魅力だよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む オクラのドライサブジは、オクラ（バンブー）を使ったインディアンの人気サブジ（野菜炒め）で、スパイスとオクラの自然な食感が特徴。水分が少なく、カリッとした仕上がりが魅力だよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む オクラのドライサブジ（ベトベトしない系） Peynir @cook_87571996 オクラのドライサブジは、オクラ（バンブー）を使ったインディアンの人気サブジ（野菜炒め）で、スパイスとオクラの自然な食感が特徴。水分が少なく、カリッとした仕上がりが魅力だよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む オクラのドライサブジは、オクラ（バンブー）を使ったインディアンの人気サブジ（野菜炒め）で、スパイスとオクラの自然な食感が特徴。水分が少なく、カリッとした仕上がりが魅力だよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人前 オクラ 5〜6本（輪切り） クミン or マスタード 少々 ターメリック・塩 少々 油 少し多め（小さじ2） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 油多めに熱してスパイスを炒め、オクラ投入。 2 あまりかき混ぜすぎず中火で焼くように炒める。 3 ターメリック・塩で仕上げる。 コツ・ポイント オクラはあらかじめ水気をよく拭き取ると、調理中にべちゃっとならず、カリッと仕上がるよ焦げないように中火で炒めながら、オクラが程よく焼けるようにするスパイスを炒める段階で香りを引き出し、塩やターメリックは少しずつ加えて調整することが大切！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24635940 コピーしました！ Peynir @cook_87571996 2025/04/08 10:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！ もっと読む このレシピのキーワード オクラ マスタード クミン 似たレシピ その他のレシピ コクうま！豚キムチキャベツ ひき肉と長ネギのトマト豆乳クリームパスタ チョコとバナナのシナモンケーキ さんまの塩焼き さつまいもきんぴら 小松菜ともやしのナムル キャベツときゅうりの梅ごま和え 鶏むね肉とキノコのバターポン酢炒め 豚バラとナスの味噌炒め ちくわとピーマンの塩昆布炒め☆ Chicken Scarpariello Chili 🌶️ Oil Thai Fried Chicken New Orleans style Crawfish Monica Simple Irish Stew 2025 マックのポテトをバターで簡単アレンジ！ 西インド：ピーマンとピーナッツのサブジ 新 筍のお浸し 春の香り うどのきんぴら https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24635940
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