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材料

3 個分
  • ドックパン(市販) 3 個
  • キャベツ 100 g
  • カレー粉 小小さじ 1
  • ソーセージ 1 袋
  • 塩、こしょう 少々
  • ケチャップ 適量
  • マスタード お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    下準備                キャベツは、千切りにする。     パンは、真ん中に切り込みをいれておく。

  2. 2

    フライパンに油を少量入れ中火にし、キャベツを加えしんなりするまでいため。塩、こしょうを加える。

    • 私の ホットドック作り方2写真
  3. 3

    カレー粉を加えたら弱火にし、さらに軽くいため、皿にうつしておく。

    • 私の ホットドック作り方3写真
    • 私の ホットドック作り方3写真
  4. 4

    フライパンを洗い水を少量入れ中火にし、ソーセージを加えて、まずは水分がなくなるまで蒸す。

    • 私の ホットドック作り方4写真
  5. 5

    水気がなくなれば弱火にし、ソ一セージに焼き色をつける。

    • 私の ホットドック作り方5写真
  6. 6

    パンを開き、③ のキャベツを入れ、ソ一セージをのせる。

    • 私の ホットドック作り方6写真
    • 私の ホットドック作り方6写真
  7. 7

    ト一スターで軽く焼き、ケチャップとお好みでマスタードをかける。

    • 私の ホットドック作り方7写真

コツ・ポイント

カレー味のキャベツがポイント

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 莉央
 莉央 @cook_110964363
2025/04/08 14:31に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ マスタード カレー粉 ケチャップ

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