わかめの食感が◎節約満足春雨サラダ

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

いろいろな食材が値上がりしていて大変… そこで安価で買える春雨にわかめをプラスして、食べ応えと満足感がUPした春雨サラダです。

わかめの食感が◎節約満足春雨サラダ

いろいろな食材が値上がりしていて大変… そこで安価で買える春雨にわかめをプラスして、食べ応えと満足感がUPした春雨サラダです。

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材料

4人分
  1. 春雨 100g
  2. ツナ缶 1缶
  3. カニカマ 4本
  4. 乾燥わかめ 小さじ2
  5. 白ごま 小さじ1
  6. かんたん 大さじ3
  7. 醤油 大さじ1
  8. ゴマ 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は規定時間ゆでて、ざるにあげておきます。

  2. 2

    ボウルに材料も調味料もすべて加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    お皿にもりつけたらできあがりです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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