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さつまいもの甘煮
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さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

さつまいもの甘煮

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

さつまいもを使った甘くて優しい味わいの煮物。我が家ではかぼちゃの煮物と交代で、箸休めになっています!お弁当にもいいですよ!

さつまいもを使った甘くて優しい味わいの煮物。我が家ではかぼちゃの煮物と交代で、箸休めになっています!お弁当にもいいですよ!

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ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

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材料

完成は約400g
  • さつまいも 350g
  • 水 200cc
  • 出汁の素 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切り水にさらしてデンプンを落とす。

    • さつまいもの甘煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ、弱めの中火で落とし蓋をして12分程度加熱する。

    • さつまいもの甘煮作り方2写真
    • さつまいもの甘煮作り方2写真
  3. 3

    さつまいもが柔らかくなり汁気が少なくなったら火を止め、味をなじませる。完成!

    • さつまいもの甘煮作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいもは種類や切り方を工夫すると、風味や食感が楽しめます。ちょっとした甘さが、箸休めにピッタリ!煮汁にさつまいもがよく浸る置き方で煮た方が味染み良いです。

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ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122
2025/04/10 08:30に公開
ちいかワイフは管理栄養士。いつも時短と美味しさの両立を目標。美味しくするためのコツにはこだわる。ももんがオジサンはひよっこと料理挑戦中。
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さつま芋 酒

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