水菜ポン酢和え

クック3HA3BJ☆
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シャキシャキの水菜をポン酢で和えた、さっぱりとした一品です。

水菜ポン酢和え

シャキシャキの水菜をポン酢で和えた、さっぱりとした一品です。

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. ポン酢 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. とろろ昆布 適量

作り方

  1. 1

    水菜をさっと湯がき、シャキシャキ感を残す。

  2. 2

    軽く絞り、ポン酢と砂糖で和える。

  3. 3

    とろろ昆布を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

水菜は湯がきすぎないように注意し、シャキシャキ感を楽しんでください。

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