サラダチキン野菜スープ

なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
包丁を使わず、サラダチキンとカット野菜で手軽に作ることができ、たんぱく質もしっかりとれる満腹感のあるスープです。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:174kcal
・たんぱく質:19.7g
・脂質:8.5g
・炭水化物:6.9g
・食塩相当量:1.7g
サラダチキン野菜スープ
包丁を使わず、サラダチキンとカット野菜で手軽に作ることができ、たんぱく質もしっかりとれる満腹感のあるスープです。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:174kcal
・たんぱく質:19.7g
・脂質:8.5g
・炭水化物:6.9g
・食塩相当量:1.7g
作り方
- 1
鍋に分量の水と顆粒だしを入れ、加熱します。沸騰してきたら一度火を止めます。
- 2
1にサラダチキンを手で食べやすい大きさにさいて入れ、ミックスサラダとぶなしめじを加え、さらに加熱します。
- 3
野菜に火が通ったら卵を1個ずつ割り落とし、フタをして卵が半熟ぐらいになったら火を止め、ごま油をまわしかけます。
- 4
器に盛り、お好みで白いりごま、黒こしょうをちらします。
- 5
こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪
- 6
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- 7
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コツ・ポイント
ごま油とお好みで白ごまや黒こしょうをちらすと、風味がいっそう広がります。
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