鯛の炊き込みご飯

monogusamama
monogusamama @cook_40346374

自分用覚え書き。写真は残った分をおにぎりにしたもの。

鯛の炊き込みご飯

自分用覚え書き。写真は残った分をおにぎりにしたもの。

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材料

米2合分
  1. 鯛の切り身 2切れ
  2. 大さじ1
  3. ひとつまみ
  4. 醤油 少々
  5. だしひろし 大さじ1
  6. 2合

作り方

  1. 1

    米を研いで通常の水加減に合わせる

  2. 2

    調味料とだしひろしを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    鯛の切り身を乗せる

  4. 4

    通常の炊飯モードで炊く

コツ・ポイント

鯛は脂が乗ったもので。

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monogusamama
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主婦暦5年まだまだ料理の腕は未熟ですが、日々簡単・早い料理を心がけています。
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