
米粉でカリ!もち!チヂミ
簡単なのに野菜たくさん食べれて、子供にも人気のレシピです◎
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野菜を細かく刻む
米粉、水、調味料、卵を入れて混ぜる。
↑混ざったら、野菜、肉、チーズ投入
フライパンに入れて、蓋をして中火で焼く。焼き目がついたら、裏返して再び蓋をして焼く。両面焼けたら完成!
タレは、★を混ぜて、レンジで600W30〜40秒ほど温める。温まって砂糖が溶けたら、仕上げに胡麻と胡麻油を入れて完成!
お肉とチーズは、カリカリ派の方は③で混ぜ込まずに、④のタイミングで乗せて焼くようにすると、カリカリします。
③で混ぜ込むと、柔らかい仕上がりになります◎
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