A以外の食材をボウルに入れ、混ぜて、約10分こねます。1時間放置します。

❶を分量外の強力粉を敷いた上に乗せ、全体にまぶし、六等分します。それを、伸ばし、転がし、20cmの長さにします。

❷を2本編み込み、それを、円にします。

Aのはちみつと水を器に入れ、レンジで30秒チンします。

❸を❹に漬け、ごまを付けます。反対側も同様にします。オーブン余熱あり200度で15分焼きます。