青菜ゆかりご飯
さっと炒めた小松菜をご飯に混ぜるだけの簡単ご飯です。ゆかりと白ごまを少し増やして食べた方が美味しいかも
作り方
- 1
小松菜をよく洗い1cm幅に切っておく。炊いたご飯がない場合は炊いておく
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- 2
フライパンにごま油をひいて中火にかけ、小松菜の茎から炒める。30秒程炒めたら葉を加えてさっと炒めたら【🅰️】を加える
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- 3
水分が飛ぶまで混ぜながらよく炒める。
- 4
炊いたご飯に炒めた小松菜、ゆかり、白いりごまを加えてご飯粒を潰さないようにさっくりとよく混ぜる。
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- 5
出来上がり
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コツ・ポイント
小松菜を炒める時はしっかりと水分を飛ばして下さい。
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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