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茗荷の甘酢漬け
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茗荷の甘酢漬け-レシピのメイン写真

茗荷の甘酢漬け

⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465

昆布出汁がある日は昆布出汁を少し入れてます👌🏻 ̖́-︎

昆布出汁がある日は昆布出汁を少し入れてます👌🏻 ̖́-︎

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茗荷の甘酢漬け

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昆布出汁がある日は昆布出汁を少し入れてます👌🏻 ̖́-︎

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材料

  • 茗荷 3個
  • 米酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    茗荷→半分に切り30秒ほど茹で粗熱が取れたら水気を絞る

  2. 2

    小鍋に米酢、砂糖、塩を入れひと煮立ちさせる

  3. 3

    温かいうちに保存袋にミョウガと2を入れ半日ほど置く

  4. 4

    お皿に盛り完成

    • 茗荷の甘酢漬け作り方4写真
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⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
2025/04/28 18:34に公開
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人?家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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