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フィリピンのコーンシログ！
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フィリピンのコーンシログ！-レシピのメイン写真

フィリピンのコーンシログ！

Peynir
Peynir @cook_87571996

コーンシログ（Cornsilog）は、フィリピンの定番朝食「〇〇シログ」の一つで、コンビーフ（Corned beef）・ガーリックライス（Sinangag）・目玉焼き（Itlog）からなる3点セット。「シログ」は組み合わせ自由の朝食文化で、忙しい朝にぴったり。ごはんとにんにくのパンチがコンビーフと相性抜群。ミニキッチンでもレンチンで全パーツ作れるお手軽ワンプレート！

コーンシログ（Cornsilog）は、フィリピンの定番朝食「〇〇シログ」の一つで、コンビーフ（Corned beef）・ガーリックライス（Sinangag）・目玉焼き（Itlog）からなる3点セット。「シログ」は組み合わせ自由の朝食文化で、忙しい朝にぴったり。ごはんとにんにくのパンチがコンビーフと相性抜群。ミニキッチンでもレンチンで全パーツ作れるお手軽ワンプレート！

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フィリピンのコーンシログ！

Peynir
Peynir @cook_87571996

コーンシログ（Cornsilog）は、フィリピンの定番朝食「〇〇シログ」の一つで、コンビーフ（Corned beef）・ガーリックライス（Sinangag）・目玉焼き（Itlog）からなる3点セット。「シログ」は組み合わせ自由の朝食文化で、忙しい朝にぴったり。ごはんとにんにくのパンチがコンビーフと相性抜群。ミニキッチンでもレンチンで全パーツ作れるお手軽ワンプレート！

コーンシログ（Cornsilog）は、フィリピンの定番朝食「〇〇シログ」の一つで、コンビーフ（Corned beef）・ガーリックライス（Sinangag）・目玉焼き（Itlog）からなる3点セット。「シログ」は組み合わせ自由の朝食文化で、忙しい朝にぴったり。ごはんとにんにくのパンチがコンビーフと相性抜群。ミニキッチンでもレンチンで全パーツ作れるお手軽ワンプレート！

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材料

1人分
  • コンビーフ 1/2缶（約50g）
  • ごはん お茶碗1杯
  • にんにく（みじん切り） 1かけ分
  • 卵 1個
  • サラダ油 小さじ1〜2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に油、にんにくを入れてレンチン30秒（香り出し）。

  2. 2

    ごはんを加えて混ぜ、塩こしょうして再び1分加熱（にんにくライス完成）。

  3. 3

    別容器にコンビーフを入れてレンチン30秒〜1分温める。

  4. 4

    目玉焼きをフライパン or レンチンで作り、全部盛れば完成！

コツ・ポイント

にんにくは焦げないよう短時間レンチンが◎。コンビーフは軽く炒めても美味。全部別皿にしても、ワンボウルにまとめてもOK！

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Peynir
Peynir @cook_87571996
2025/04/17 00:56に公開
ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！
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このレシピのキーワード

にんにく 卵 コンビーフ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24658719
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