
フィリピンのコーンシログ!

Peynir @cook_87571996
コーンシログ(Cornsilog)は、フィリピンの定番朝食「〇〇シログ」の一つで、コンビーフ(Corned beef)・ガーリックライス(Sinangag)・目玉焼き(Itlog)からなる3点セット。「シログ」は組み合わせ自由の朝食文化で、忙しい朝にぴったり。ごはんとにんにくのパンチがコンビーフと相性抜群。ミニキッチンでもレンチンで全パーツ作れるお手軽ワンプレート!
フィリピンのコーンシログ!
コーンシログ(Cornsilog)は、フィリピンの定番朝食「〇〇シログ」の一つで、コンビーフ(Corned beef)・ガーリックライス(Sinangag)・目玉焼き(Itlog)からなる3点セット。「シログ」は組み合わせ自由の朝食文化で、忙しい朝にぴったり。ごはんとにんにくのパンチがコンビーフと相性抜群。ミニキッチンでもレンチンで全パーツ作れるお手軽ワンプレート!
作り方
- 1
耐熱容器に油、にんにくを入れてレンチン30秒(香り出し)。
- 2
ごはんを加えて混ぜ、塩こしょうして再び1分加熱(にんにくライス完成)。
- 3
別容器にコンビーフを入れてレンチン30秒〜1分温める。
- 4
目玉焼きをフライパン or レンチンで作り、全部盛れば完成!
コツ・ポイント
にんにくは焦げないよう短時間レンチンが◎。コンビーフは軽く炒めても美味。全部別皿にしても、ワンボウルにまとめてもOK!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24658719