作り方
- 1
マーガリンまたはバターはラップをしてレンジで溶かしておく
-
- 2
ボールにたまごを入れてハンドミキサーでまぜながら、砂糖を3回にわけていれ、もったりするまで。
-
- 3
ヨーグルトをいれてまぜて、つぎに、米粉とベーキングパウダーを混ぜたものを❷に、3回くらいに分けて入れる
-
- 4
混ぜ方は、下から上にさっくりと混ぜる。次にマーガリンを回し入れ、さらに混ぜる
-
- 5
オーブンを180℃にしておく
- 6
カップに8分目までいれ、オーブンで、15分くらい焼く
-
コツ・ポイント
バターや砂糖はいつも控えめで作ってます。甘いのがお好きな型は量を増やしてください。
マドレーヌ型は、お弁当に使えるカップ(オーブン対応)を使ってます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24661683
