アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを輪切りして水にさらす
- 2
さつまいもの水気を軽く切ってラップしてレンチンする（200W 10-15分）
- 3
玉ねぎ、ニンニク、生姜、ピーマンを粗みじん切りする
- 4
肉を一口大より少し小さめに切る
- 5
フライパンに肉をのせて片面焼く
- 6
肉をひっくり返して塩コショウをふり、さらに焼く
- 7
野菜を加えて混ぜる
- 8
野菜に火が通り始めたら水50-100cc、カレー粉、コンソメ、ヨーグルトを加える
- 9
約10分、煮込む
コツ・ポイント
普段使わない野菜やカレー粉を使ってもカレーは作れる！
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