甘さ控えめ、米粉チャンククッキー

甘さ控えめ、米粉チャンククッキー-レシピのメイン写真

甘さ控えめ、米粉チャンククッキー

あむこ @cook_40153135

チョコが多ければその分、チョコで甘み感じられます！

生地自体を甘くしたければ、砂糖60g〜で調整してみてください。(粉が増えれば油も足す必要あると思いますが、捏ねて、べちょっとしない程度に足してください)
自分用メモとして残します。

チョコが多ければその分、チョコで甘み感じられます！

生地自体を甘くしたければ、砂糖60g〜で調整してみてください。(粉が増えれば油も足す必要あると思いますが、捏ねて、べちょっとしない程度に足してください)
自分用メモとして残します。

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あむこ @cook_40153135

チョコが多ければその分、チョコで甘み感じられます！

生地自体を甘くしたければ、砂糖60g〜で調整してみてください。(粉が増えれば油も足す必要あると思いますが、捏ねて、べちょっとしない程度に足してください)
自分用メモとして残します。

チョコが多ければその分、チョコで甘み感じられます！

生地自体を甘くしたければ、砂糖60g〜で調整してみてください。(粉が増えれば油も足す必要あると思いますが、捏ねて、べちょっとしない程度に足してください)
自分用メモとして残します。

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材料

8枚分

○太白ごま油 50g
○砂糖 30g
○卵 1個
米粉 120g
ベーキングパウダー 5g
ナッツ類 30〜50g(お好きに)
チョコレートお好きな量

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作り方

1

オーブンを170度で予熱開始！
2

○印のものを上から順にボウルに入れて泡立て器で都度、混ぜる
3

ヘラに替えて、米粉をいれて粉っぽさがなくなるまで、よく混ぜ合わせて最後にベーキングパウダー投入！
4

ナッツ類とチョコレートも投下！
5

だいたい8枚くらいにわけてクッキングシートに並べたら、拳で潰して良い感じの厚みにする👊
6

薄すぎるとサクサク、厚みあれば気持ちふわっとします(語彙力ゼロ)
7

170度で予熱完了したオーブンで15分焼いて完成！

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あむこ @cook_40153135

2025/04/21 04:53に公開

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