アラブのエミラティ風スパイスライス！ Peynir @cook_87571996 アラブ首長国連邦の家庭料理「エミラティ風スパイスライス」（العربية: أرز إماراتي بالبهارات、読み: Aruz Imārātī bil-Bahārāt）は、ホールスパイスの香りを移したバスマティライス。具は入れず香りを楽しむシンプルなスタイルで、メイン料理に添えるご飯。今回はミニキッチン対応で、炒めてから少量の水で炊くことで香りと味を閉じ込めた。クミンとターメリックがほんのり効いて、エミラティらしい温かみある味に仕上がる。＃ヴィーガン＃ベジ もっと読む アラブ首長国連邦の家庭料理「エミラティ風スパイスライス」（العربية: أرز إماراتي بالبهارات、読み: Aruz Imārātī bil-Bahārāt）は、ホールスパイスの香りを移したバスマティライス。具は入れず香りを楽しむシンプルなスタイルで、メイン料理に添えるご飯。今回はミニキッチン対応で、炒めてから少量の水で炊くことで香りと味を閉じ込めた。クミンとターメリックがほんのり効いて、エミラティらしい温かみある味に仕上がる。＃ヴィーガン＃ベジ もっと読む アラブのエミラティ風スパイスライス！ Peynir @cook_87571996 アラブ首長国連邦の家庭料理「エミラティ風スパイスライス」（العربية: أرز إماراتي بالبهارات、読み: Aruz Imārātī bil-Bahārāt）は、ホールスパイスの香りを移したバスマティライス。具は入れず香りを楽しむシンプルなスタイルで、メイン料理に添えるご飯。今回はミニキッチン対応で、炒めてから少量の水で炊くことで香りと味を閉じ込めた。クミンとターメリックがほんのり効いて、エミラティらしい温かみある味に仕上がる。＃ヴィーガン＃ベジ もっと読む アラブ首長国連邦の家庭料理「エミラティ風スパイスライス」（العربية: أرز إماراتي بالبهارات、読み: Aruz Imārātī bil-Bahārāt）は、ホールスパイスの香りを移したバスマティライス。具は入れず香りを楽しむシンプルなスタイルで、メイン料理に添えるご飯。今回はミニキッチン対応で、炒めてから少量の水で炊くことで香りと味を閉じ込めた。クミンとターメリックがほんのり効いて、エミラティらしい温かみある味に仕上がる。＃ヴィーガン＃ベジ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 バスマティライス 1/2合（洗って水切り） 玉ねぎ 1/8個（薄切り） サラダ油 or ギーサラダ油 or ギー 小さじ1 水 100〜110ml（炊き加減で調整） 塩 小さじ1/4 ターメリックパウダー ひとつまみ クミンパウダー 少々 ホールスパイス シナモンスティック 2cm カルダモン 2粒 クローブ 2粒 ローリエ 1枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ミニフライパン or 小鍋で油を熱し、ホールスパイスと玉ねぎを炒める。 2 バスマティライスを加えて炒め、全体に油がまわったら水・塩・ターメリック・クミンを加える。 3 弱火で炊く（約10〜12分）、その後5分蒸らして完成！ コツ・ポイント ホールスパイスは焦がさずに炒めて香りを出す。水は控えめにしてふっくら炊き上げ、蒸らし時間をしっかりとると仕上がりが格上げされる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24671862 コピーしました！ Peynir @cook_87571996 2025/04/21 20:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！ もっと読む このレシピのキーワード ご飯 スパイス カルダモン クミン 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ズッキーニの唐揚げ 簡単！とまおっ流コーヒーゼリーラッシー！ 和・煮込み！タンパク質編！ ポチャッコのキャラ弁 お弁当 進撃の巨人超大型 キャラ弁 だしナムル玉ねぎ※簡単副菜玉ねぎ大量消費 スポンジケーキ絶対失敗しない完全攻略法 たまごと小松菜中華炒め 簡単美味しい♪キャロットラペ 鶏肉とナスのおろし煮 Somali Baasto Restaurant Style Mango Lassi (two ingredient) Keto chicken nuggets Best ever Blueberry Muffins - WOW :P Turkish Style Chicken ロシアのペリペチ！ 玉ねぎモンゴルのゴリヤシ！ ケチャ＆マヨチーズトースト のこりのカレーで●コーンカレースープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24671862
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