ニラだれ

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ニラの根に近い部分で作れます。

ニラだれ

ニラの根に近い部分で作れます。

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材料

  1. ニラ 10㎝くらい
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. かつお削り節 3g
  5. 七味 少々

作り方

  1. 1

    ニラの「根に近い部分」で作れます。
    カタいから捨ててた人に朗報!

    (先端の柔らかいところでも作れるよ♪)

  2. 2

    ニラを細かくきざみ、他の材料と混ぜ合わせたら完成♪

  3. 3

    豆腐にのせたり、ご飯にのせたり…
    薬味として使えます。
    冷しゃぶにも合います♪

  4. 4

    ニラは冷凍保存もできます。
    ID:24124616

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最近はタレやドレッシング作りが楽しいです(*^^)vUPしたレシピは時々見直して追記してます。『手作り工房』インスタグラムhttps://www.instagram.com/tedukurikoubou
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