作り方
- 1
タレを混ぜ合わせておく。豚こまを1口サイズに切り袋に入れ塩コショウ、料理酒を入れる。片栗粉を入れ馴染ませる
- 2
アスパラガスは根元3センチほどピーラーで皮を剥き斜めに薄切りにする
- 3
ごま油をひき豚こまをある程度火を通す。途中でアスパラガスを入れて中火で炒める
- 4
余分な油を拭き取りタレを入れて炒めて完成✨
コツ・ポイント
お弁当用も晩ご飯にも❕
豆板醤をコチュジャンに変更🆗です
15分もあれば作れるので楽々♪
彼からも大好評でした✌️✨️
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