薄力粉は水で溶いてのりにし、ツナ缶は水分をしっかりと切る。ボウルにツナ、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜる。

春巻の皮を広げて三角に折り、左右の角を上の角に合わせて折り上げる。

手前の１枚を少しずらして折り返し、のりで留める。ずらした部分を折り上げてのりで留め、兜の前の部分を作る。

袋状の部分にピザ用チーズと❶のツナマヨを入れ、残った春巻の皮を中に折り込みのりで閉じる。