モクサル はちみつしょうゆダレ
コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
モクサル はちみつしょうゆダレ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうをする。エリンギは5cm長さの棒状に切る。白ねぎは5cmの白髪ねぎにする。
- 2
耐熱容器に〈はちみつしょうゆだれ〉の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、電子レンジ（500W）で約30秒加熱する。
- 3
ホットプレートに油を熱し、豚肉・エリンギを焼く。
- 4
白髪ねぎ・サニーレタス・キムチ・〈はちみつしょうゆだれ〉を添える。
- 5
※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
- 6
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
モクサルは豚肩ロースのことです。脂身が少ないため、さっぱりした味わいを楽しむことができます。ホットプレートを使って豚肉と野菜を焼いて、キムチやねぎをトッピングしてサニーレタスで包んでいただきます。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24675293
