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新玉ねぎとカニかまのサラダ♪
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新玉ねぎとカニかまのサラダ♪-レシピのメイン写真

新玉ねぎとカニかまのサラダ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

今が旬の新玉ねぎと、カニかまを使って簡単なサラダを作ってみました♪ポン酢マヨが新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます🤗

グリーンの彩りが欲しかったので、からし和え用に茹でた、水菜をちょっともらって、加えました。

今が旬の新玉ねぎと、カニかまを使って簡単なサラダを作ってみました♪ポン酢マヨが新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます🤗

グリーンの彩りが欲しかったので、からし和え用に茹でた、水菜をちょっともらって、加えました。

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新玉ねぎとカニかまのサラダ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

今が旬の新玉ねぎと、カニかまを使って簡単なサラダを作ってみました♪ポン酢マヨが新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます🤗

グリーンの彩りが欲しかったので、からし和え用に茹でた、水菜をちょっともらって、加えました。

今が旬の新玉ねぎと、カニかまを使って簡単なサラダを作ってみました♪ポン酢マヨが新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます🤗

グリーンの彩りが欲しかったので、からし和え用に茹でた、水菜をちょっともらって、加えました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 大1 個
  2. 香草塩または塩 小さじ1
  3. カニかま お好み量
  4. 水菜など青もの(あれば) 2本
  5. ◉味ポンマイルド 大さじ2
  6. ◉マヨネーズ 大さじ1
  7. ◉有機えごま油(あれば) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮を剥き、繊維を断ち切るように薄目にスライスして、塩を振って15分ほど置いておく。

    • 新玉ねぎとカニかまのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ①を絞り、水を張ったボウルに入れて10分程水にさらし、ザルに上げておく。水菜は色よく茹でて、2cm程に切り、よく絞る。

    • 新玉ねぎとカニかまのサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    カニかまは、細めにほぐす。◉を合わせたボウルに、全ての具材を入れて、混ぜ合わせれば完成です😊

    • 新玉ねぎとカニかまのサラダ♪作り方3写真
    • 新玉ねぎとカニかまのサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    新玉ねぎは、切ってから→さらす事で、特有の辛みも取れ、マヨポン酢とよく絡んで美味しく頂けます😋💕

    • 新玉ねぎとカニかまのサラダ♪作り方4写真
    • 新玉ねぎとカニかまのサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

具材は、直前に和える事で、ぼやけず美味しく頂けます😊
作り置きする場合は、新玉ねぎや水菜などの具材をしっかり絞ってから和える事がポイントです。

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2025/04/24 10:17に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 515万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたり また食べたいな😋💕と思うものを 自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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