ブロッコリーのマヨしょうが醤油焼き
レストランで食べたブロッコリーメニューがおいしくて揚げずに作ってみました。
しょうが醬油との相性が抜群です。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで4分加熱する。
- 2
しょうが醬油とにんにくを混ぜてから❶にいれてタレを絡める。
- 3
❷にマヨネーズをかけ、焦げ目がつくまでグリル等で焼いたらできあがりです。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みの量をかけてください。
オーブンなら210℃10分できれいな焦げ目がつきます。
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