ブロッコリーのマヨしょうが醤油焼き

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

レストランで食べたブロッコリーメニューがおいしくて揚げずに作ってみました。
しょうが醬油との相性が抜群です。

ブロッコリーのマヨしょうが醤油焼き

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レストランで食べたブロッコリーメニューがおいしくて揚げずに作ってみました。
しょうが醬油との相性が抜群です。
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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株（300）
  2. にんにくチューブ 小さじ1/2
  3. マヨネーズ 適量
  4. しょうが醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで4分加熱する。

  2. 2

    しょうが醬油とにんにくを混ぜてから❶にいれてタレを絡める。

  3. 3

    ❷にマヨネーズをかけ、焦げ目がつくまでグリル等で焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みの量をかけてください。
オーブンなら210℃10分できれいな焦げ目がつきます。
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大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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