ご飯に酢、砂糖、塩を混ぜて酢飯を作る。

酢飯をいなり寿司の皮に詰め、紅しょうがをトッピングする。

豚肉を焼き、焼き肉のタレで味付けする。

豚肉でご飯を巻き、大葉を添える。

卵を焼き、三等分にしてチーズをのせて巻く。

少し馴染んだら二つにカットする。

きゅうりをスライスし、塩揉みして水分をキッチンペーパーで取る。

酢飯を丸め、きゅうりを編み込んでかぶせ、軽く握る。