簡単・時短☆スパニッシュオムレツ
srナースママ @cook_40142463
いつでもどこでも主役になれるスパニッシュオムレツ。野菜を千切りにすることで、短時間で火が通ります。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎの野菜が一度摂れて、他にもピーマン、トマトなど加えても美味しいです。ベーコンを入れると、ベーコンの旨みが他の具材の美味しさを更に引き立ててくれます。
お弁当や朝昼晩のご飯のおかずに、是非一度お試しください。
簡単・時短☆スパニッシュオムレツ
いつでもどこでも主役になれるスパニッシュオムレツ。野菜を千切りにすることで、短時間で火が通ります。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎの野菜が一度摂れて、他にもピーマン、トマトなど加えても美味しいです。ベーコンを入れると、ベーコンの旨みが他の具材の美味しさを更に引き立ててくれます。
お弁当や朝昼晩のご飯のおかずに、是非一度お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは太めの千切りに、玉ねぎは大きめのみじん切りに、にんじんは細めの千切りにする。ベーコンは小さめにカットする。
-
- 2
フライパンに油を中火で熱し、具材を全て入れ油を絡ませる。
- 3
全体に火が通り、しんなりしたら塩コショウで味付けをする。
- 4
一旦皿に取り出す。
- 5
溶き卵に❹を加え、混ぜる。
-
- 6
フライパンに分量外の油小さじ1を熱し、熱々になったら❺を一気に流し入れる。
- 7
少し待って、ゆっくり平仮名の〝の”を描くように菜箸を動かす。
-
- 8
焼けてきたら引っくり返す。
-
- 9
落とし蓋をして弱火で10分したら出来上がり。
コツ・ポイント
・ひっくり返す時は、鍋のふたなど使うとやり易いです。
・落とし蓋は、アルミホイルを使っても◎
つくれぽ
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