酒粕入りのホワイトドレッシング-レシピのメイン写真

酒粕入りのホワイトドレッシング

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酒粕を、美味しく摂りたくドレッシングにしてみました。

酒粕入りのホワイトドレッシング

酒粕を、美味しく摂りたくドレッシングにしてみました。

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材料

  1. 酒粕 大さじ2
  2. 豆乳 大さじ3
  3. 白味噌 小さじ2
  4. オリーブ 大さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. ブラックペッパー 少々
  7. ニンニク 少々

作り方

  1. 1

    蓋つきの小瓶にどんどん入れて下さい。

  2. 2

    蓋をして、シェイク!

コツ・ポイント

酒粕ならアルコール苦手な方は、10分程度酒粕を蒸してからお使いください。酒粕は、食物繊維も栄養価も高いので積極的に摂りたいですね!

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